wedding cake

KEK KHAWIN, NIKAH (hantaran) DAN TUNANG

kami turut menyediakan pelbagai jenis kek bukan sahaja untuk majlis makan2 dan hari jadi sahaja kami juga sedia menerima tempahan untuk majlis perkhawinan, nikah (hantaran) dan tunang. 

HARGA KESELURUHAN ATAS BAJET SENDIRI!!!!!!

tawaran:

1) perisa
    :-carrot cake

    :-chocolate cake

    :-red velvet cake

    :-butter cake

    :-marble cake

    :-black forest butter cake

    :-american chocolate layer cheese 

    :-orange chill cheese cake

    :-bakul pastry + 35 pcs pineapple fruit tart

    :-kek keremel 

2) toping
    :-butter cream
    :-fondant 

3) bentuk
    :-bulat

    :-petak
    :-love

4) kek tambahan
    :-cupcake (pekej budget) 

5) design
    :-ikut kehendak

6) hiasan dimeja kek
    :- boleh disewa

7) harga
    :-boleh dirunding!!!!!

contoh kek:

KHAWIN

NIKAH (HANTARAN)

TUNANG

Kek hari jadi dan kek perkhawinan

HARI LAHIR ANAK2 DH MAKIN DEKAT!!

TARIKH MAJLIS PERKHAWINAN HAMPIR TIBA!

NAK BUAT MAJLIS TU, NAK BUAT MAJLIS NI!

TAPI TAK TAU NAK BELI KEK @ MAKANAN DESSERT DI MANA DAN YANG PASTI HALAL? 

Kami sedia untuk mernerima tempahan bagi menyediakan pelbagai jenis kek dan pencuci mulut yang lain mengikut kehendak dan bajet sendiri...

macaroon chocolate layer cheese cake

macaroon

fondant cake

red velvet

chocolate cake with ising

for any celebration

wedding cake

birthday cake

chocolate

tiramisu

birthday cake

Resepi Macaron sedap

BAHAN2NYE...

80g putih telur - suhu bilik anggaran 2 biji jika gred A

65g gula castor

80g serbuk almond

140g gula icing

pewarna (pewarna guna yg serbuk lebih mudah)

LANGKAH2.....

Sebelum kita mula. kita sediakan dulang pembakar terlebih dahulu.  Alas dulang pembakar dgn baking paper. Ambil duit syiling 20 sen (lama) dan lukis atas baking paper dan jarakkan setiap satu  sebanyak 3 cm. Terbalikkan kertas dan letak atas tray atau dulang pembakar. Ketepikan. 

1st step: Satukan serbuk almond dan gula icing. Kemudian ayak. Ketepikan

2nd step: Pukul putih telur hingga kembang seperti (merang) dgn menggunakan mixer dan berkelajuan max. Kemudian masukkan gula castor sedikit demi sedikit sambil terus memutar  sehingga adunan  kental, ringan dan gebu dan sedikit berkilat. Kalau kita terbalikkan mangkuk tu adunan putih telur tu tak jatuh. Tapi jangan terlebih pukul!

3rd step: Masukkan 1/4 daripada serbuk almond yg dah bercampur gula icing tadi ke dalam putih telur. Sebatikan hingga rata dgn menggunakan spatula. Setelah rata masukkan semua baki serbuk almond sedikit demi sedikit dan gaulkan adunan bergaul sempurna.

4th step: Bahagikan adunan kepada dua dan campurkan dngn pewarna (ikut suke ati).

5th step: Masukkan adunan tadi kedalam beg plastik atau piping beg.

6th step: Kemudian picitkan atas bulatan yg telah kita buat atas kertas minyak tadi. Siapkan sampai habis.

Ambik toothpick , pecahkan mana-mana gelembung udara yg terbentuk di permukaan macarons ini untuk mengelakkan permukaan macarons jd berlubang bila dibakar.

Rehatkan macrons lebih kurang 30 - 45 mint. Pastikan macaron benar2 kering iaitu bila kita sentuh permukaan macarons ia tak melekat dekat tangan.

Panaskan oven 150C  Oven jangan panas sangat kerana nanti macarons pecah atau retak.

Letakkan tray di bahagian tengah dlm oven. Bakar selama 15 - 20 minit.

Setelah masak, letakkan macrons bersama baking paper atas rack dan biarkan ia sejuk. Senangkan!

FYI!!!

diluar negara macarons dijual dengan harga RM98 untuk 6 pcs, di Malaysia pula anda akan mendapati macarons dengan harga RM20 ke atas untuk 6 pcs, tetapi kami menawarkan anda macarons dengan harga kurang dari RM20 untuk 6 pcs.

Ini adalah antara inovasi citarasa yang boleh dilakukan menggunakan macarons

biskut raya terbaik 2015

ISTIMEWA 2015!!!!!!

MAI AKAK, MAI ABANG,
BELI!!! BELI!!!
MURAH, MURAH.

DENGAN HARGA
RM20 / BALANG
RM55 / 3 BALANG

HARGA DARI OVEN!!!!  SUKAR DI TEMUI!!!

ANTARA KUIH RAYA YANG KAMI SEDIAKAN :

• BISKUT NESTUM COKLAT
  

 

• BISKUT ROYAL CHOCOLATE

• BISKUT SAKURA
  
   
  

•  BISKUT CORNFLAKES DELIGHT

•   BISKUT ALMOND LONDON

•  BISKUT TART NENAS

•  BISKUT MAKMUR

• ISTIMEWA TAHUN INI!!!!!

                                            KEK KUKUS

DENGAN HARGA 

BESAR=RM18

SEDERHANA=RM13

KECIL=RM5

 UNTUK TEMPAHAN SILA HUBUNGI :

• 013-385 2645 (EN. AZMI)
• 017-369 8124 (PN, AZIRA)

Kelas Kek dan Pastry

TERKINI !!!!

Syarikat kami AA Cenderawasih Enterprise hari ini telah mewujudkan kelas-kelas masakan bagi mereka yang berminat untuk belajar. Jadual seperti berikut:-

• pada hari Sabtu dan Ahad sahaja
• tempoh pembelajaran berdasarkan pekej yang diambil
• hari untuk belajar boleh dirunding

Perkara yang diajar adalah seperti berikut:-

• COKLAT

gambar contoh

• KUIH MELAYU  :

ganbar contoh

•  CAKES (termasuk cara menghias)

  

gambar contoh

•  DESERT

gambar contoh

• SOFT DOUGHNUT

gambar contoh

• BAKUL PASTRY

gambar contoh

• SUGAR CRAF(beserta teknik2)

gambar contoh

gambar contoh

• FONDANT CAKE

gambar contoh

• ROTI

gambar contoh

• KEK KUKUS

gambar contoh

REBUTLAH PELUANG SEKARANG!!!!!

Tanpa teknik yang tersembunyi.

Harga yang berpatutan.

Maklumat lanjut sila hubungi:-

• En Azmi: 013-3852645
• Pn Azira: 017-3698124
• Rumah   : 03-26949806